7月のうらメニュ〜
romi
2007.07.04
こんにちは!連日の雨で外に出るのがおっくうになっている皆さん!chumでくつろいでみてはいかがですか!こんなうらメニューに出会えるかもしれませんよ。
まずは、“5種の冷製トマトのカッペリーニ” フルーツトマト・プチトマト・イタリアントマト・イエロートマト・グリーントマトをふんだんに使っています!
次は“冷製自家製ドライトマトの和風ジェノベーゼ” ドライトマトはシェフの直伝の製法で、とっても甘く、まるで梅干しの様な風味に仕上がっています。そしてベースのバジルペーストには大葉がまざっていてとても爽やか!!
つるんつるんの麺はのど越しも最高〜〜〜♪ そろそろ夏ですね〜〜

